Centro de
Documentación
Catálogo en línea
Normal view MARC view ISBD view

Guía práctica de nutrición y dietética /

By: Madrid, Antonio.
Publisher: España : AMV Ediciones, 2011Edition: primera edición.Description: 359 páginas: ilustraciones; prólogo; cuadros; tablas; 27 cm.Content type: texto Media type: sin mediación Carrier type: volumen ISBN: 9788496709744.Subject(s): Nutrición | Dietética | Composición de alimentos | Proceso, composición y valor nutritivo | EnfermedadesDDC classification: 614
Contents:
Composición de los alimentos y bebidas. Valor nutritivo de los alimentos. Gasto energético de las personas. Higiene. Limpieza y desinfección en la cadena. La alimentación en la infancia y en la adolescencia
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Call number Copy number Status Date due
Libros Libros LAGUACOTO
614 M1833g (Browse shelf) Ej.1 Available
Libros Libros LAGUACOTO
614 M1833g (Browse shelf) Ej.2 Available

Incluye índice y bibliografía

Composición de los alimentos y bebidas. Valor nutritivo de los alimentos. Gasto energético de las personas. Higiene. Limpieza y desinfección en la cadena. La alimentación en la infancia y en la adolescencia

There are no comments for this item.

Log in to your account to post a comment.
Campus Universitario: “Alpachaca” Av. Ernesto Che Guevara s/n y Av. Gabriel Secaira
Tel: (593) 32206010 - 32206014
Guaranda- Ecuador

Powered by Koha