Administración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sánchez
By: Montaño Sánchez, Josefina
.
Publisher: México : Trillas, 1995Edition: Primera edición.Description: 191 páginas : Ilustraciones; 18 cm.Content type: texto Media type: sin mediación Carrier type: volumenISBN: 9682449375.Subject(s): Administración - Marca


Contents:
Aspectos generales de la administración de riesgos.- La administración de riesgos y la hostelería.- Reconocimiento de los riesgos.- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.- Control de riesgos.- El financiamiento de los riesgos.
Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Notes | Date due |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
SAN MIGUEL | 647.94 M765a (Browse shelf) | Ej.1 | Available | ESTANTERÍA 6.C |
Administración hotelera.
Aspectos generales de la administración de riesgos.- La administración de riesgos y la hostelería.- Reconocimiento de los riesgos.- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.- Control de riesgos.- El financiamiento de los riesgos.
There are no comments for this item.